Minggu, 04 Juli 2010

Manfaat Minum Kopi


Semua tau kopi, biji yang beraroma nikmat saat dibuat minuman. Hampir sebagian besar negara di bumi memiliki cara tersendiri untuk menikmati kopi, dari dicampur coklat, susu, karamel, dan masih banyak lainnya. Kopi sangat mudah ditemui, dari warung di pinggir jalan sampai hotel bintang lima. Banyak pihak mengkonsumsi karena kandungan kafein dalam kopi dipercaya bisa membangkitkan kesegaran dan kebugaran. Tapi, di lain pihak masih banyak orang yang takut minum kopi karena alasan kesehatan.
Hingga saat ini berbagai penelitian terus dilakukan untuk mengetahui khasiat dan manfaat kopi bagi tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat kopi bagi tubuh :








Menambah semangat

Minum kopi disela waktu bekerja ternyata bisa membantu kita tetap bugar dan berkonsentrasi. Penelitian menunjukkan atlit yang mengonsumsi minuman yang mengandung cafein karbohidrat setelah bersepeda memiliki lebih banyak glikogen (cadangan energi) dalam ototnya bila dibandingkan dengan atlit yang tidak mengonsumsi. Glikogen akan membantu kita lebih cepat dan gesit dalam sesi berikutnya.

Melawan Kegemukan
Orang yang sering minum kopi diketahui berat badannya lebih stabil selama 12 tahun dibandingkan dengan
orang yang berhenti minumkopi. Demikian menurut penelitian yang dilakukan tim dari Harvard School of Public Health, Boston, AS.

Mengurangi Resiko Penyakit
Menambah konsumsi kopi menurut penelitian The National Institute of Environmental Medicine di Swedia, bisa menghindari kita dari risiko kanker hati. Dua cangkir kopi per hari bisa menekan risiko kanker sekitar 43 persen. Studi lain menunjukkan wanita yang minum kopi risiko terkena serangan jantung berkurang 24 persen.
Antioksidan yang terdapat dalam kopi diduga melindungi kita dari penyakit-penyakit itu.Sebuah studi yang dilaporkan dalam Journal of Nutrition menyebutkan gadis remaja yang sering minum kopi setiap hari risiko terkena kanker payudara berkurang 40 persen. Kandungan kafein dan polipenhol dalam kopi melindungi tubuh melawan kanker payudara.

Mencairkan Suasana
Kafein akan membuat orang lebih terbuka, demikian menurut laporan yang diterbitkan dalam European Journal of Social Psychology. Peneliti mengungkapkan kafein merangsang fungsi kognitif sehingga orang akan lebih terbuka dan respektif.

Membantu Daya Ingat
Peneliti dari Medical University of Innsbruck, Austria, mengatakan bahwa kafein bisa mencegah berkurangnya daya ingat.



Source : berbagai sumber.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar